Recepty

Nakrájajte bagetu, natrite hummusom, polejte olivovým olejom, posypte mletou paprikou a pridajte tresčiu pečeň Calvo. Nakoniec ozdobte pažítkou.  

Scedené sardinky, majonézu, horčicu a citrónovú šťavu vyšľahajte do lahodnej omáčky a odložte do chladničky. Na servírovací tanier poukladajte listy šalátu, pridajte sardinkovú omáčku, tuniaka, krutóny a kúsky parmezánu. Ochutnajte osviežujúci...

Zemiaky so šupkou varte 25 minút. Uvarené zemiaky olúpte, rozmliažďte, pridajte múku, soľ a čierne korenie a dobre zamiešajte. Nechajte odpočinúť. Na troške olivového oleja osmažte nakrájaný strúčik cesnaku...

Tuniaka sceďte. Vo veľkej miske vyšľahajte 4 vajíčka, paradajkovú omáčku a mlieko. Získate krémovú textúru. Pridajte tuniaka Calvo a jemne premiešajte. Dochuťte čiernym korením a soľou. Nádobu vhodnú do mikrovlnky...

V miske premiešajte ryžu, nakrájaný petržlen a vyšľahané vajíčka. Okoreňte, pridajte tuniaka v olivovom oleji a múku. Tuniaka sceďte len trošku. Všetko dobre premiešajte. Do rozohriateho oleja pomocou lyžice pridávajte...

Cibuľu, avokádo a mango nakrájajte na plátky. Avokádo pokropte citrónovou šťavou. Na servírovací tanier poukladajte rukolu, postupne pridajte avokádo, mango a nakoniec tuniaka v olivovom oleji. Ozdobte červenou cibuľou, okoreňte...

Paradajky a mozzarellu nakrájajte na hrubšie plátky. Do stredu taniera striedavo poukladajte paradajky, syr a lístky bazalky. Na stranu pridajte filé z tuniaka v olivovom oleji. Šalát pokropte olivovým olejom z tuniaka a ozdobte...

Rúru zohrejte na 200 °C. Uložte kolieska tekvice na papier na pečenie, potrite troškou extra panenského olivového oleja a okoreňte. Pečte 30 minút pri teplote na 200 °C. Na upečenú tekvicu uložte plátok...