Recepty

Kuskus pripravte podľa pokynov na obale. Cukety očistite, nakrájajte na kocky a opražte na olivovom oleji na panvici, dochuťte soľou a korením. Keď cuketa zmäkne, zmiešajte s uvareným kuskusom, ľanovými semiačkami, mätou a tuniakom,...

Jednoduchú kukuricovú polievku si môžete pripraviť z mrazenej alebo aj čerstvej kukurice. Vo veľkom hrnci roztopte maslo, pridajte nakrájanú cibuľu, zeler a opražte, až kým nebude cibuľa priehľadná, pridajte jarnú cibuľku a varte...

Jednoduché tacos si viete pripraviť už za 10 minút. V miske zmiešajte majonézu, kyslú smotanu a limetkovú šťavu – môžete pridať soľ a čierne korenie podľa chuti. V druhej miske...

Ceviche, klasické peruánske predjedlo, si v tomto recepte prispôsobíme na štýl stredomorskej kuchyne. Čili očistite a zbavte semiačok. Nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu a paradajky tiež nakrájajte na malé kúsky. Limetky...

V miske zmiešajte vodu, múku, droždie a soľ. Zamiešajte až kým nebude cesto bez hrudiek. Posypte dosku múkou a položte na ňu cesto, nechajte 5 minút odpočívať. Cesto premiešajte a nechajte opäť...

Tento jednoduchý recept na tuniakový koláč je zárukou úspechu vo vašej kuchyni.   Najprv očistite cesnak, nakrájajte ho na jemno a orestuje na oleji, pridajte nakrájanú cibuľu a keď zmäkne, pridajte na jemno...

Millefeuille z paradajok, sardiniek, mozzarelly a avokáda … Mmmmm, mňam! Avokádo nakrájajte na plátky a uložte do vejárového tvaru. Na vrch pridajte platok paradajky, mozzarelly, sardinky. Pridajte ešte jednu vrstvu paradajok, mozzarelly...

Cícer namočte deň vopred do vody a na druhý deň ho uvarte podľa inštrukcií na obale. Môžete použiť ja konzervovaný cícer, v tom prípade ho dôkladne prepláchnite. Baby brokolicu, cibuľu,...