Recepty

Šalát, červenú papriku a mrkvu nakrájajte na plátky. Cibuľku nakrájajte na kolieska a zelenú časť nechajte do dressingu. Ryžové rezance namočte na 5 minút do vlažnej vody. Sceďte. Ryžový plátok namočte na 3...

Nakrájajte bagetu, natrite hummusom, polejte olivovým olejom, posypte mletou paprikou a pridajte tresčiu pečeň Calvo. Nakoniec ozdobte pažítkou.  

Tuniaka a kukuricu sceďte. Z čakanky odložte najväčšie listy, zvyšok najemno nakrájajte. V miske rozdrvte syr, pridajte jogurt, nakrájanú čakanku, kukuricu, orechy a tuniaka. Všetko dobre premiešajte. Listy čakanky...

Zemiaky so šupkou varte 25 minút. Uvarené zemiaky olúpte, rozmliažďte, pridajte múku, soľ a čierne korenie a dobre zamiešajte. Nechajte odpočinúť. Na troške olivového oleja osmažte nakrájaný strúčik cesnaku...

Tuniaka sceďte. Vo veľkej miske vyšľahajte 4 vajíčka, paradajkovú omáčku a mlieko. Získate krémovú textúru. Pridajte tuniaka Calvo a jemne premiešajte. Dochuťte čiernym korením a soľou. Nádobu vhodnú do mikrovlnky...

V miske premiešajte ryžu, nakrájaný petržlen a vyšľahané vajíčka. Okoreňte, pridajte tuniaka v olivovom oleji a múku. Tuniaka sceďte len trošku. Všetko dobre premiešajte. Do rozohriateho oleja pomocou lyžice pridávajte...

Príprava sardinkového krému: Zmixujte sardinky, syrokrém, vodu, pridajte trochu oleja, aby ste dosiahli lahodný krém jemnej textúry. Odložte do chladničky. Na tanier dajte niekoľko lyžíc sardinkového krému,...

Paradajky a mozzarellu nakrájajte na hrubšie plátky. Do stredu taniera striedavo poukladajte paradajky, syr a lístky bazalky. Na stranu pridajte filé z tuniaka v olivovom oleji. Šalát pokropte olivovým olejom z tuniaka a ozdobte...