Recepty

Droždie nechajte rozpustiť vo vlažnej vode. Cesto vymiešajte z múky, soli, cukru, olivového oleja z tuniaka a droždia a nechajte kysnúť 20 minút. Rúru predhrejte na 250ºC....

Sceďte tuniaka, olej z tuniaka odložte bokom. Pór nakrájajte na malé kocky a osmažte na oleji z tuniaka. Hotový pór sceďte a nechajte odkvapkať. V miske premiešajte syr, pór...

Avokádový dressing: Avokádo rozdeľte a vyberte kôstku. Pomocou vidličky avokádo rozdrvte, pokvapkajte limetkovou šťavou. Ochuťte soľou, čiernym korením a extra panenským olivovým olejom. Nakoniec pridajte koriander a všetko...

Jablká umyte a nakrájajte na tenké plátky. Plátky pokvapkajte citrónom, aby jablko nezoxidovalo. Avokádo očisťte a nakrájajte na malé kocky. Pokvapkajte citrónom. Broskyne nakrájajte na rovnakú veľkosť...

Vajíčka varte vo vode asi 8 minút. Zeleninu umyte a nakrájajte na kocky. V miske premiešajte olivový olej, horčicu a ocot. Avokáda rozdeľte na polovicu, vyberte kôstku a pokvapkajte...

Bešamelová omáčka: Zohrejte mlieko. V hrnci rozpusťte maslo, pridajte múku a premiešajte. Za stáleho miešania pridajte mlieko. Osoľte a pridajte štipku muškátového orieška. Varte asi 10 – 15...

Nakrájané jablko pokropte citrónovou šťavou, pridajte nakrájaný zeler, rozdrvené orechy, brusnice a scedeného tuniaka. Všetko dobre premiešajte. Pridajte jogurtový dressing a premiešajte. Očistite vnútro druhého...

Premiešajte šľahačku s troškou soli. Pridajte grécky jogurt, vodku, citrónovú šťavu a dobre vyšľahajte. Keď bude šľahačka skoro vyšľahaná, pridajte citrónovú kôru, nakrájanú cibuľku a kôpor. Dobre premiešajte,...