Hore

Tuniakové rolky s rukolou a syrom

Hrozienka namočte do portského vína. Orechy s polovicou rukoly nakrájajte na väčšie kusy. V miske premiešajte obidva druhy syra pomocou vidličky. Pridajte rukolu, orechy, hrozienka s portským vínom. Ingrediencie dobre...

Počet osôb6 osobyNáročnosťľahkéČas prípravy30 min

Závitky so špargľou a tuniakom

Vo vysokej a úzkej nádobe s ponorným mixérom zmiešajte mlieko, olivový olej, horčicu a soľ. Laktonéza začne postupne emulgovať, vyberte ponorný mixér a pridajte citrónovú šťavu. Ak je potrebné...

Počet osôb6 osobyNáročnosťľahkéČas prípravy25 min

Sardinkové paté na portugalský štýl

Sardinkové paté sa zvykne podávať v Portugalsku ako predjedlo.

Počet osôb6 osobyNáročnosťľahkéČas prípravy15 min

Paprikové paté s tuniakom

Papriky a tuniaka sceďte. V mixéri zmixujte červené papriky, tuniaka a syr do krémovej textúry. Odložte do chladničky na 2 hodiny. Podávajte s crudités a čerstvou zeleninou.    

Počet osôb5 osobyNáročnosťľahkéČas prípravy15 min

„Námornícke“ paté zo slávok a tuniaka

Slávky sceďte, nálev odložte. Tuniaka sceďte. Ingrediencie rozmixujte do jemného krému. Ak je potrebné, pridajte nálev zo slávok. Odložte do chladničky na 2 hodiny.  

Počet osôb5 osobyNáročnosťľahkéČas prípravy10 min

Valencijská titaina

Zohrejte rúru na 180 °C. Papriky potrite extra panenským olivovým olejom, uložte na plech vhodný do rúry a pečte dozlatista asi 30 minút. Vyberte, uložte do misky, prikryte potravinárskou fóliou a nechajte...

Počet osôb4 osobyNáročnosťľahkéČas prípravy10 min

Kivi plnené tuniakom

Odrežte vrchnú a spodnú časť kivi. Pred olúpaním vyberte vnútro pomocou lyžice. Olúpte a umyte. V miske premiešajte scedeného tuniaka, dužinu z kivi, majonézu a oriešky. Naplňte kivi a ozdobte orieškami.

Počet osôb2 osobyNáročnosťnáročnéČas prípravy30 min

Silvestrovské batôžky s hubami a tuniakom

V malom hrnci na troške extra panenského olivového oleja osmažte pór. Nakrájajte huby na kocky a pridajte do hrnca. Okoreňte a uvarte. Pridajte šľahačku a scedeného tuniaka. Dobre premiešajte. Jeden plátok rozdeľte...

Počet osôb6 osobyNáročnosťľahkéČas prípravy30 min

Vianočné košíčky

Karamelizované jablká: Na panvici rozpusťte maslo a pridajte hnedý cukor. Jablko olúpte a nakrájajte na malé kocky. Na panvicu pridajte spolu s citrónovou šťavou. Nechajte skaramelizovať, odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť. Do košíčkov...

Počet osôb10 osobyNáročnosťľahkéČas prípravy15 min

Vianočný stromček

Krajce natrite rôznymi druhmi tuniakového paté a zložte. Vykrojte vo forme hviezdičiek a uložte do tvaru stromčeka. Prestriedajte príchute a pohrajte sa s veľkosťami hviezdičiek. Napichnite na špajľu a na konce uložte kúsky...

Počet osôb6 osobyNáročnosťľahkéČas prípravy15 min
Pozadie receptov Calvo Pozadie receptov Calvo Pozadie Calvo
Pozadie receptov Calvo Pozadie receptov Calvo