Recepty
Naan s baba ganoush a sardinkami
Paradajky pridajte na plech s trochou oleja, oreganom a soľou. Vložte do rúry vyhriatej na 200°C a nechajte piecť 15 minút. Baklažány potrite olivovým olejom a vložte do rúry vyhriatej na 200 °C na približne 40...























Udon rezance so zeleninou a tuniakom
Na panvicu alebo wok pridajte pár lyžíc olivového oleja, pridajte mrkvu, zelenú fazuľku a cibuľu nakrájanú na pásiky a opražte na stredne vysokej teplote, kým zelenina nezmäkne. Potom pridajte huby, cesnak...

































Tuniakovo-brokolicový burger
Brokolicu očistite a pokrájajte na menšie ružičky. Uvarte do mäkka v osolenej vode a sceďte. Tuniaka tiež sceďte. Sladký zemiak nakrájajte na hranolčeky, posoľte a jemne potrite olejom. Pečte v rúre do mäkka. Cibuľu...

































Vyprážané slávky s cuketou
Cuketu nastrúhajte, pridajte do misky spolu s lyžicou soli, premiešajte a nechajte odstáť. Asi po 15 minútach ju z misky vyberte a vyžmýkajte prebytočnú vodu. V samostatnej miske zmiešajte múku s vajcom,...

































Toast s pečenou zeleninou a Calvo lososom
Jednoduché, rýchle a zdravé jedlo. Na plech vystlaný papierom na pečenie poukladajte na plátky nakrájanú cuketu a na polovice prekrojené cherry paradajky, dochuťte soľou, čiernym korením, trochou oleja a pečte na 200ºC...

































Tuniakový sendvič s paradajkovou omeletou
Paradajku umyte a nakrájajte na kolieska. 2 vajíčka rozšľahajte v miske, osoľte a okoreňte. Na panvicu dajte trošku extra panenského olivového oleja, vylejte vajíčka a uložte plátky nakrájanej paradajky. Ochuťte...

































Omeleta s avokádom a tuniakom
Cibuľu nakrájajte na tenké pásiky a poduste na oleji do mäkka. Odložte nabok V miske vyšľahajte vajcia so soľou, pridajte smotanu a sušené paradajky. Opekajte na panvici s olivovým olejom. Nakoniec pridajte osmahnutú...

































Tortilly plnené sardinkami a šampiňónmi
Šampiňóny a cibuľu nakrájajte na pásiky. Cesnak nasekajte nadrobno. Na panvici na olivovom oleji osmažte cesnak a cibuľu. Po chvíľke pridajte huby a dochuťte soľou, čiernym korením a tymianom. Pár minút restuje,...

































Empanada s ratatouille, slávkami a sardinkami
Na cesto najprv zmiešajte droždie spolu s teplou vodou, kým sa nerozpustí. Do misy pridajte múku, olej, maslo izbovej teploty, soľ, vajce a pridajte vodu s droždím. Premiešajte varechou...

































Tuniakové krokety
Vo veľkom hrnci osmažte na miernom ohni nadrobno nakrájanú cibuľu spolu s maslom a klinčekmi. Potom pridajte múku za stáleho miešania. Postupne pridávajte mlieko, aby ste vytvorili zmes bez hrudiek. Dochuťte...










































