Hore

Chilli con tuniak

Ingrediencie:

  • 1 PL prepusteného masla (ghí)
  • 1 stredná cibuľa alebo 2 šalotky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • Mleté chilli alebo kúsok čerstvej chilli papričky
  • 1–2 PL paradajkového pretlaku
  • 240 g drvených paradajok
  • 400 g červených fazúľ z konzervy
  • 140 g kukurice
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
  • ½ ČL drvenej rasce (alebo rímskej rasce – voliteľne)
  • Čerstvé bylinky: oregano, bazalka alebo tymian (môžu byť aj sušené)
  • 2–3 konzervy tuniaka Calvo Easy Flip
Počet osôb2Náročnosťjednoduché Čas prípravy20 minút
varíMartina

PostupPostup

Chilli con tuniak
 

 

  1. Na panvici rozohrej maslo alebo olej. Pridaj nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, krátko restuj. 
  2. Pridaj chilli, pretlak a premiešaj. 
  3. Prilej drvené paradajky, pridaj scedené fazule a kukuricu. Dochuť soľou, korením, rascou a bylinkami. 
  4. Nechaj prebublať 5–7 minút, aby sa chute spojili. 
  5. Pridaj tuniaka aj s trochou oleja, dobre premiešaj. 
  6. Podávaj s čerstvými bylinkami a limetkovou šťavou navrchu.
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo