Recepty

Vajíčka uvarte v dostatočnom množstve osolenej vody asi 10 minút, nechajte vychladnúť a olúpte. V miske premiešajte tuniaka v paradajkovej omáčke s nastrúhanými vajíčkami, osoľte a premiešajte. Zmes dajte do cukrárenského...

Pór umyte a nakrájajte na malé kúsky. Osmažte na malom plameni na troške <a href=“http://borges.sk/pr/univerzalne/#featured“>olivového oleja</a>. Pridajte soľ a čierne korenie podľa chuti. V miske premiešajte krémový syr,...

Calvo tuniaka v slnečnicovom oleji sceďte. Vo veľkej miske vyšľahajte 4 vajíčka, paradajkovú omáčku a mlieko. Získate krémovú textúru. Pridajte tuniaka Calvo a jemne premiešajte. Dochuťte...

Rúru zohrejte na 200 °C. Uložte kolieska tekvice na papier na pečenie, potrite troškou extra panenského olivového oleja a okoreňte. Pečte 30 minút pri teplote na...

Droždie nechajte rozpustiť vo vlažnej vode. Cesto vymiešajte z múky, soli, cukru, olivového oleja z tuniaka a droždia a nechajte kysnúť 20 minút. Rúru predhrejte na 250ºC....

Krémový syr izbovej teploty vymiešajte s troškou soli. Polovicu odložte na vonkajšiu dekoráciu. Do druhej polovice primiešajte majonézu. Scedeného tuniaka zmiešajte s troškou syrovej náplne a natrite...

Vajíčka varte vo vode asi 8 minút. Zeleninu umyte a nakrájajte na kocky. V miske premiešajte olivový olej, horčicu a ocot. Avokáda rozdeľte na polovicu, vyberte kôstku a pokvapkajte...

Bešamelová omáčka: Zohrejte mlieko. V hrnci rozpusťte maslo, pridajte múku a premiešajte. Za stáleho miešania pridajte mlieko. Osoľte a pridajte štipku muškátového orieška. Varte asi 10 – 15...