Recepty
Quesadillas s mexickým šalátom
Avokádový dressing: Avokádo rozdeľte a vyberte kôstku. Pomocou vidličky avokádo rozdrvte, pokvapkajte limetkovou šťavou. Ochuťte soľou, čiernym korením a extra panenským olivovým olejom. Nakoniec pridajte koriander a všetko...
2 osoby
ľahké
15 minJablková pochúťka s tuniakovým šalátom, avokádom a rukolou
Jablká umyte a nakrájajte na tenké plátky. Plátky pokvapkajte citrónom, aby jablko nezoxidovalo. Avokádo očisťte a nakrájajte na malé kocky. Pokvapkajte citrónom. Broskyne nakrájajte na rovnakú veľkosť ako avokádo. V miske premiešajte tuniaka,...
4 osobyľahké30 minAvokádo plnené a la Nice
Vajíčka varte vo vode asi 8 minút. Zeleninu umyte a nakrájajte na kocky. V miske premiešajte olivový olej, horčicu a ocot. Avokáda rozdeľte na polovicu, vyberte kôstku a pokvapkajte citrónom, aby nezoxidovali. Časť...
2 osobyľahké30 minVajíčka plnené tuniakom v paradajkovej omáčke
Bešamelová omáčka: Zohrejte mlieko. V hrnci rozpusťte maslo, pridajte múku a premiešajte. Za stáleho miešania pridajte mlieko. Osoľte a pridajte štipku muškátového orieška. Varte asi 10 – 15 minút...
2 osobyľahké45 minŠalát s jahodami, tuniakom a mozzarellou
Jahody umyte a nakrájajte na štvrtiny. Cherry paradajky umyte a rozkrojte na polovicu. Sceďte tuniaka a olej odložte na dressing. Na servírovací tanier uložte jahody, paradajky, mozzarellu, lieskové oriešky a rukolu. Nakoniec pridajte...
2ľahké10 minŠalát s tuniakom a jablkom
Nakrájané jablko pokropte citrónovou šťavou, pridajte nakrájaný zeler, rozdrvené orechy, brusnice a scedeného tuniaka. Všetko dobre premiešajte. Pridajte jogurtový dressing a premiešajte. Očistite vnútro druhého jablka, pokropte...
2 osobyľahké15 minGourmet tuniakové kornútiky
Premiešajte šľahačku s troškou soli. Pridajte grécky jogurt, vodku, citrónovú šťavu a dobre vyšľahajte. Keď bude šľahačka skoro vyšľahaná, pridajte citrónovú kôru, nakrájanú cibuľku a kôpor. Dobre premiešajte, naplňte...
9 osobyľahké30 minCausa limeña s fialovými zemiakmi
Zemiaky dobre umyte a varte v dostatočnom množstve osolenej vody. Zemiaky varte v šupke. Po uvarení sceďte, ošúpte a roztlačte. Po vychladnutí pridajte limetkovú šťavu, ají, soľ a extra panenský olivový olej....
4 osobyNáročné45 minTuniakové rolky s rukolou a syrom
Hrozienka namočte do portského vína. Orechy s polovicou rukoly nakrájajte na väčšie kusy. V miske premiešajte obidva druhy syra pomocou vidličky. Pridajte rukolu, orechy, hrozienka s portským vínom. Ingrediencie dobre...
6 osobyľahké30 minZávitky so špargľou a tuniakom
Vo vysokej a úzkej nádobe s ponorným mixérom zmiešajte mlieko, olivový olej, horčicu a soľ. Laktonéza začne postupne emulgovať, vyberte ponorný mixér a pridajte citrónovú šťavu. Ak je potrebné...
6 osobyľahké25 min
