Recepty

Toasty (vrchnú a spodnú časť) zohrejte na panvici na troške olivového oleja. Pred vybratím uložte plátok syra na spodnú stranu toastu, aby sa jemne roztopil.   Tuniakovú...

Na prípravu palaciniek pridajte do misky múku, vajcia, mlieko, cukor, soľ a rozpustené maslo alebo olej. Cesto vymiešajte do hladka a nechajte odpočívať v chladničke 20 minút. Medzitým...

Paradajky umyte a pokrájajte na štvrtiny, položte na plech spolu s paprikou, cibuľou a celým cesnakom. Pridajte soľ, čierne korenie a pokvapkajte olejom. Premiešajte a pečte na 200°C...

Zemiaky umyte a uvarte vo veľkom množstve osolenej vody, približne 40 minút. Nechajte vychladnúť. Omáčku pripravte zmiešaním nasekanej jarnej cibuľky, pažítky, jogurtu, šťavy z limetky a soli....

Cícer sceďte a rozmixujte v mixéri spolu s olivovým olejom, rascou, tahini, citrónovou šťavou a cesnakom. Postupne prilievajte vodu, kým nedosiahnete požadovanú štruktúru. Dochuťte soľou. Krajce chleba opečte, natrite...

Zeleninu okrem cherry paradajok umyte, položte na plech s papierom na pečenie a pridajte kvapku oleja a vložte do rúry na 200ºC. Nechajte mierne vychladnúť,...

Cibuľu a papriku nakrájajte na pásiky a orestujte ich do mäkka na panvici na olivovom oleji. Pár minút pred dovarením k nim pridajte domácu zmes korenia a scedeného tuniaka....

Kuskus pripravte podľa návodu spolu s 2 lyžicami olivového oleja a soľou podľa chuti. Všetku zeleninu okrem paradajok a olív nakrájajte na malé kúsky. Hotový,...