Toast s hummusom a tuniakom
Ingrediencie:
- 2 konzervy Calvo tuniaka v olivovom oleji
- 2 PL extra panenského olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku
- 1 ČL rímskej rasce
- 1 konzerva vareného cíceru
- Šťava z 1 citróna
- 1 PL medu
- 4 krajce celozrnného chleba
- Hrsť rukoly
- Tekvicové semiačka
- 1 PL tahini
4
jednoduché
15 min
Postup
Postup
Cícer sceďte a rozmixujte v mixéri spolu s olivovým olejom, rascou, tahini, citrónovou šťavou a cesnakom. Postupne prilievajte vodu, kým nedosiahnete požadovanú štruktúru. Dochuťte soľou.
Krajce chleba opečte, natrite hummusom, pridajte trochu medu, rukolu, tuniaka a posypte tekvicovými semiačkami.
