Zeleninová omeleta s tuniakom
Ingrediencie:
- 1 konzerva Calvo tuniaka v olivovom oleji
- 4 vajcia
- 3 PL smotany alebo plnotučného mlieka
- 1 cibuľa
- Sušené paradajky
- Kozí syr
- Olivový olej
- Petržlenová vňať
- Soľ
2
jednoduché
10 minút
Postup
Postup
- Cibuľu nakrájajte na tenké pásiky a poduste na oleji do mäkka. Odložte nabok
- V miske vyšľahajte vajcia so soľou, pridajte smotanu a sušené paradajky. Opekajte na panvici s olivovým olejom. Nakoniec pridajte osmahnutú cibuľku, kozí syr a scedeného tuniaka. Dochuťte soľou a čiernym korením.
- Podávajte posypané petržlenovou vňaťou.
