Tuniakový sendvič s paradajkovou omeletou
Ingrediencie:
- Borges Original Extra panenský olivový olej
- 1 paradajka
- 3 vajcia
- Šalátové korenie
- 4x krajce toastového chleba
- 1 konzerva Calvo tuniaka v olivovom oleji
- Reďkovka
- Klíčky
- Soľ a čierne korenie
2
jednoduché
15 minút
Postup
Postup
- Paradajku umyte a nakrájajte na kolieska. 2 vajíčka rozšľahajte v miske, osoľte a okoreňte.
- Na panvicu dajte trošku extra panenského olivového oleja, vylejte vajíčka a uložte plátky nakrájanej paradajky. Ochuťte šalátovým korením, zakryte a pečte dozlatista, kým budú vajíčka upečené. Po upečení odstavte z ohňa.
- Toastový chlieb obaľte vo vajíčku a upečte z oboch strán.
- Na upečený toastový chlieb uložte plátok paradajkovej omelety, nakrájanú reďkovku a scedeného tuniaka. Uložte ďalší krajec upečeného toastového chleba, pridajte plátok omelety a ozdobte klíčkami.
