Tuniakový šalát Mojete Murciano

Ingrediencie:

3 x 80 g Calvo tuniaka v olivovom oleji
1 kg celých zaváraných paradajok
1 jarná cibuľka
2 vajcia
10 čiernych olív
10 zelených olív
extra panenský olivový olej
soľ

4 osoby

ľahké

20 min

Postup

Cibuľku nakrájajte na plátky a namočte do misky so studenou vodou. Vajcia varte 8 minút vo vriacej vode. Nechajte vychladnúť a olúpte. Paradajky sceďte, nakrájajte a dajte do šalátovej misy. Ochuťte extra panenským olivovým olejom, olejom z tuniaka a soľou. Pridajte tuniak, odkvapkanú jarnú cibuľku a olivy. Premiešajte a pridajte na štvrtky nakrájané vajcia. Odložte do chladničky, aby sa premiešali chute jednotlivých ingrediencií.

zisti viac