Tuniakové placky
Ingrediencie:
- 3 konzervy Calvo tuniaka v olivovom oleji
- 2 hrnčeky uvarenej ryže
- 1 malá cibuľa
- 3 vajíčka
- 1 lyžica petržlenu
- 3 lyžice múky
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- čierne korenie
- soľ
- olivový olej vhodný na tepelnú úpravu
4 osoby
ľahké
30 min
Postup
Postup
V miske premiešajte ryžu, nakrájaný petržlen a vyšľahané vajíčka. Okoreňte, pridajte Calvo tuniaka v olivovom oleji a múku. Tuniaka sceďte len trošku. Všetko dobre premiešajte. Do rozohriateho oleja pomocou lyžice pridávajte cesto na panvicu a vytvorte placky. Smažte na strednom až vysokom plameni, kým placky nebudú dozlatista a chrumkavé. Podávajte s čerstvým šalátom.
