Tuniakové placky so syrom feta
Ingrediencie:
- 195 g Calvo tuniaka v olivovom oleji
- 100 g syru feta
- 1 vajíčko
- 2 jarné cibuľky
- 1 PL kukuričného škrobu
- 1 PL čerstvo nasekaných byliniek
- Soľ a čierne korenie
- Olivový olej na smaženie
2jednoduché25 minútvaríRomana
Postup
Tento recept pre vás pripravila Romana, @naskokvkuchyni.
Tuniaka si vyberte z konzervy do misy, pridajte najemno nastrúhaný syr feta, vajcia, najemno nasekanú jarnú cibuľku, kukuričný škrob, bylinky a podľa chuti dochuťte soľou a čiernym korením (myslite na to, že syr je už trošku slaný). Zmes premiešajte a nechajte 10 minút odležať.
Zo zmesi vytvorte placky a smažte ich na olivovom oleji z obchoch strán.
TIP: Placky podávajte so šalátom, ktorý posypete syrom feta, pokvapkáme olivovým olejom a posypete nasekanými orestovaným oriešky so sezamom.