Hore

Tuniakové muffiny

Ingrediencie:

  • 85 ml extra panenského olivového oleja
  • 3 vajcia
  • 2 konzervy Calvo tuniaka vo vlastnej šťave
  • 100 ml mlieka
  • 75 g cukru
  • 160 g hladkej pšeničnej múky
  • 16 g prášku do pečiva
  • Štipka soli
  • 1 PL parmezánu
Počet osôb4NáročnosťjednoduchéČas prípravy25 minút

PostupPostup

Tuniakové muffiny
 

Rúru predhrejte na 200ºC. V miske vyšľahajte vajcia a cukor do hladka. Pridajte štipku soli, mlieko, olej a poriadne premiešajte.

Pridajte preosiatu múku s práškom do pečiva a premiešajte. Nakoniec pridajte aj scedeného tuniaka, syr a zmes na muffiny máte hotovú.

Formu na muffiny vymastite olejom a naplňte do 3/4. Pečte vo vyhriate rúre 10 – 12 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť na mriežke.

Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo