Tuniakové muffiny s quinoou
Ingrediencie:
- 2 konzervy Calvo tuniaka v olivovom oleji
- 100 g uvarenej quinoy SOS
- 2 vajíčka
- 50 g ovsených vločiek
- Soľ a čierne korenie (vegeta)
- Čerstvá petržlenová vňať
2jednoduché50 minút
Postup
Quinou uvarte podľa návodu na obale. Pridajte do misky a premiešajte s tuniakom, vajíčkami, ovsenými vločkami. Dochuťte soľou a čiernym korením a čerstvou petržlenovou vňatou.
Formy na muffiny naplňte zmesou a pečte na 180 stupňov 25 – 30 minút.