Omeleta s avokádom a tuniakom
Ingrediencie:
- 1 konzerva Calvo tuniaka v olivovom oleji
- 3 vajcia
- 1 paradajka
- ½ avokáda
- Soľ a čierne korenie
- Olivový olej
1jednoduché15 minút
Postup
- Cibuľu nakrájajte na tenké pásiky a poduste na oleji do mäkka. Odložte nabok
- V miske vyšľahajte vajcia so soľou, pridajte smotanu a sušené paradajky. Opekajte na panvici s olivovým olejom. Nakoniec pridajte osmahnutú cibuľku, kozí syr a scedeného tuniaka. Dochuťte soľou a čiernym korením.
- Podávajte posypané petržlenovou vňaťou.