Zapekaný bosniak s tuniakom
Ingrediencie:
- 4 bosniaky
- 4 vajíčka
- 3 x 80 g Calvo tuniaka v paradajkovej omáčke
- 1 lyžica oregana
- 1 lyžica bazalky
- soľ
- 75 g strúhanej mozzarelly
pre 4 osobyjednoduché20 min
Postup
Rúru vyhrajte na 180 °C. Tuniaka v paradajkovej omáčke, oregano a bazalku premiešajte. Z bosniakov odstráňte vnútro a vyplňte tuniakom. V strede zmesi urobte jamku. Bielka oddeľte od žĺtkov. Bielka vylejte do bosniakov a dajte piecť na 15 minút. Keď začne byť bielko biele, pridajte žĺtok, posypte mozzarellou a dajte piecť ešte na 8 minút. Podávajte teplé a chrumkavé priamo z rúry.