Tuniakové taštičky
Ingrediencie:
- 2 plechovky tuniaka Calvo Easy Flip
- stonku jarnej cibuľky
- lyžičku srirachi
- 2 lyžice majonézy
- hrsť koriandru
- 120 g uvarenej sushi ryže
- 50g syru
- cca 6 listov ryžového papiera
- olej na opečenie
Postup
- Uvarenú ryžu zmiešajte s nasekanou jarnou cibuľkou, koriandrom, tuniakom Calvo, srirachou a majonézou.
- Každý plátok ryžového papiera namočte na pár sekúnd do vlažnej vody, aby zmäkol.
- Ryžový papier rozstrihnite na polovicu, pridajte približne 1 PL tuniakovej zmesi a zabaľ do tvaru knedličky. Hotovú knedličku položte spodkom nadol.
- Takto pripravte približne 10–12 knedličiek podľa veľkosti.
- Na panvici s dostatkom oleja ich opečte z oboch strán dozlatista, približne 3 minúty. Môžete použiť aj teplovzdušnú fritézu.
- Ideálne podávať s omáčkou zo sójovej omáčky, ryžového octu, sezamového oleja, sezamových semienok, medu a trošky zázvoru. Alebo omáčkou podľa vašej preferencie.



Postup