Tuniaková pinsa
Ingrediencie:
- 1 cesto na pinsu (kúpite v supermarketoch)
- hrsť rukoly
- cherry paradajky
- soľ
- čierne korenie
- olivový olej
- balsamico ocot
- 1 obal tuniaka Calvo v slnečnicovom oleji
- čierne olivy
- malá červená cibuľa
- burrata
Postup
Tento recept na tuniakový wrap pre vás pripravila Pavlína Lubojatzky.
Ako na tuniakovú pinsu?
Pinsu upečte podľa pokynov uvedených na obale. Cherry paradajky nakrájame na plátky, pokvapkáme olivovým olejom a balsamicooctom, osolíme, okoreníme a pečieme v horúcej rúre pri teplote 120 stupňov Celzia približne 30 minút, kým paradajky nezačnú mäknúť. Nechcete, aby sa úplne rozpadli. Na pinsu položte rukolu, na ňu tuniaka Calvo, pridajte olivy, polosušené paradajky a burratu. Burratu môžete pokvapkať olivovým olejom, jemne opekať a osoliť a vychutnať si ju.
Ak sa vám tento recept páčil, dajte nám vedieť na našej stránke Calvo na Facebooku.



Postup