Toasty s tuniakom a grilovanou zeleninou
Ingrediencie:
- 1 konzerva Calvo tuniakového paté
- Extra panenský olivový olej
- 1 strúčik cesnaku
- 100 g grilovanej cukety
- 100 g grilovaného baklažánu
- ½ cibule
- 2 krajce celozrnného chleba
- Petržlenová vňať
- Biele korenie
- Červená paprika
- Soľ
- 2 krajce paradajok
2
jednoduché
20 minút
Postup
Postup
Baklažán a cuketu nakrájajte na plátky a dajte na gril spolu s cibuľou nakrájanou na kolieska.
Všetko preložte na tanier a pridajte plátky paradajok.
Pridajte nasekaný cesnak a navrch trochu extra panenského olivového oleja.
Podávajte spolu s celozrnným toastom s paté, ozdobené petržlenovou vňaťou.
