Stredomorský orzo šalát s tuniakom a fetou

Tento recept pre vás pripravila Klára, @sklarouvkuchni.

V osolenej vode uvarte orzo tak, aby bolo al dente. Zlejte ho, v sitku prepláchnite studenou vodou a nechajte odkvapkať.

V miske si pripravte dresing dresing z extra panenského olivového oleja, citrónovej šťavy, červeného vínneho octu, medu, soli, čierneho korenia a sušeného oregana.

Do veľkej misy nakrájajte na kocky cherry paradajky, šalátovú uhorku, na tenké prúžky červenú cibuľu, na kolieska čierne olivy a pridajte baby špenát.

Primiešajte odkvapkané cestoviny, scedeného tuniaka rozdeleného na menšie kúsky, nadrobený syr feta a všetko premiešajte s pripraveným dresingom.