Slané muffiny s krémom z tuniakového paté
Ingrediencie:
- 300 g hladkej pšeničnej múky
- 1 PL prášku do pečiva
- 40 g nastrúhaného syru
- 1 PL pažítky
- 125 ml plnotučného mlieka
- 1 vajce
- 125 g sterilizovanej kukurice
- Soľ a čierne korenie
- Na krém:
- 1 balenie Calvo tuniakového paté
- Ricotta alebo tvaroh na zjemnenie krému
6
stredne náročné
30
Postup
Postup
Teplovzdušnú rúru predhrejte na 180 stupňov. Do formy na muffiny pridajte košíčky.
Medzitým v mise zmiešajte múku s práškom do pečiva, premiešajte a pridajte všetky zvyšné ingrediencie na cesto. Naplňte do košíčkov do 2/3 a pečte 15 – 20 minút, do zlatista.
Nechajte vychladnúť.
Pripravte si krém zmiešaním ricotty alebo tvarohu s tuniakovým paté. Dochuťte soľou a čiernym korením, cukrársku špičku naplňte krémom a ozdobte muffiny. Dobrú chuť.
