Šalát s quinoou a tuniakom
Ingrediencie:
- 100 g uvarenej quinoy
- 50 g granátového jablka
- ½ nakrájaného avokáda
- 1 nastrúhaná mrkva
- akýkoľvek druh bielkovín - tuniak , sardinky alebo slávky
- šalát, poľnícek, rukola alebo čakanka
- DRESSING:
- 3 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 lyžica citrónovej šťavy alebo octu Sherry
- soľ
2 osoby
stredná
20 min
Postup
Postup
Tuniaka sceďte. Olej odložte na dressing. V malom skle premiešajte ingrediencie na dressing. Do vysokého skla uložte jednotlivé vrstvy, uzatvorte a odložte do chladničky.
