Hore

Salade niçoise so sardinkami

Ingrediencie:

  • 1 x 120 g Calvo sardiniek v olivovom oleji
  • 200 g čerstvých zelených fazuliek
  • 8 – 10 baby zemiakov
  • 2 natvrdo uvarené vajíčka
  • ½ cibule
  • 1 paradajka
  • 3 reďkovky
  • čierne olivy
  • šalátové výhonky
  • Dressing:
  • 1 lyžica horčice
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja
  • 1 lyžica jablčného octu
  • čierne korenie a soľ
Počet osôb2 osobyNáročnosťľahkéČas prípravy15 min

PostupPostup

Salade niçoise so sardinkami
 

Zelené fazuľky umyte, očisťte a dajte variť do vriacej vody na 15 minút. Nechajte vychladnúť a sceďte. Zemiaky a vajíčka uvarte a nechajte vychladnúť. Zvyšnú zeleninu očisťte a nakrájajte. Na servírovací tanier postupne uložte nakrájané ingrediencie. Nakoniec pridajte olivy a sardinky a polejte dressingom.

Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo