Poke bowl šalát z tuniaka a trojfarebnej ryže SOS
Ingrediencie:
- 3 x 80 g Calvo tuniaka v slnečnicovom oleji s chilli
- 250 gr. ryže SOS Exotic Salads
- 1 avokádo
- 2 mrkvy
- ½ červenej cibule
- reďkovky
- 1 mango
- smažené kešu orechy
- smažený čierne a biely sezam
- 1 plátok rias Nori
- ~DRESSING~
- 4 lyžice sójovej omáčky
- 3 lyžice ryžového octu
- 2 lyžice sezamového oleja
- 2 lyžice oleja s chilli z tuniaka
- šťava z 1 limetky
- 1 lyžička čerstvého nastrúhaného zázvoru
4 osobystredná35 min
Postup
Ryžu uvarte podľa návodu na obale, nechajte vychladnúť a rozdeľte do 4 misiek. Využite fantáziu a pohrajte sa s farbami ovocia a zeleniny. Nakoniec pridajte plátky riasy a posypte sezamom. V pohári s vrchnákom dobre premiešajte ingrediencie na dressing. Dressing podávajte osobitne.