Hore

Pizza so syrom a tuniakom

Ingrediencie:

  • 2 konzervy tuniaka v slnečnicovom oleji
  • 50 g čiernych olív
  • Bazalka
  • 1/2 červenej cibule
  • 350 g múky
  • 3 g sušeného droždia
  • 200 g mozzarelly
  • Hrsť rukoly
  • Soľ
Počet osôb4NáročnosťjednoduchéČas prípravy30 minút

PostupPostup

Pizza so syrom a tuniakom
 

V miske zmiešajte vodu, múku, droždie a soľ. Zamiešajte až kým nebude cesto bez hrudiek. Posypte dosku múkou a položte na ňu cesto, nechajte 5 minút odpočívať. Cesto premiešajte a nechajte opäť odpočívať. Zopakujte ešte raz a potom premiestnite cesto do misky. Nechajte nakysnúť 1 hodinu pod utierkou. Teplovzdušnú rúru predhrejte na 250°C. Cesto postupne ťahajte za kraje, až kým nevytvoríte tvar pizze. Na vrch uložte mozzarellu, olivy, cibuľu a scedeného tuniaka. Pečte 10 – 15 minút, až kým sa syr neroztopí. Pizzu môžete ozdobiť bazalkou, tymianom a na vrch pridajte hrsť rukoly.

Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo