Mexické tortilly plnené miešanými vajíčkami a lososom
Ingrediencie:
- 2 konzervy Calvo lososa vo vlastnej šťave
- Extra panenský olivový olej
- Avokádo
- Červená cibuľa
- Koriander
- 2 vajcia
- Citrón
- Soľ
- Paradajky
- Pšeničné tortily
2
jednoduché
15 minút
Postup
Postup
Tieto mexické tortilly plnené miešanými vajíčkami a lososom s nádychom koriandra, červenej cibule a citrónu zaistia sústo plné chuti a radosti Mexika.
Ochutnajte mexické tortilly plnené miešanými vajíčkami a lososom – jedinečnú kombináciu, ktorá spája jemnosť vajíčok s bohatou chuťou lososa. Tento recept je ideálny na rýchly obed, výživné raňajky alebo ľahkú večeru. Tortilly sú plné čerstvých surovín a chutí, ktoré vás prenesú priamo do srdca Mexika. Jednoduchá príprava a výnimočná chuť robia z tohto jedla perfektnú voľbu na akúkoľvek príležitosť.
Postup – ako na mexické tortilly plnené miešanými vajíčkami a lososom?
Paradajku nakrájajte na štvrtiny, zbavte semienok a nakrájajte na kocky, avokádo taktiež nakrájajte na kocky, cibuľu na spôsob julienne. Koriander nasekajte na jemno.
Zeleninu vložte do misky a pridajte soľ, citrónovú šťavu a pár lyžíc olivového oleja.
Na panvici si na troche oleja pripravte miešané vajíčka. Dochuťte soľou.
Tortilly zohrejte a naplňte miešanými vajíčkami. Navrch pridajte nakrájané avokádo a scedeného lososa. Ozdobte nasekanými lístkami koriandra.
Zhrnutie
Máte radi recepty s tortillami? Vyskúšajte aj tento recept na kukuričné tortilly s tuniakovou nátierkou. Dajte nám vedieť na našom Facebooku Calvo, ktorý recept sa stal vašim favoritom.
