Tuniaková tortilla z panvice
Ingrediencie:
- 2× Calvo Easy Flip v olivovom oleji
- 1/2 červenej cibule (nadrobno)
- 1 ČL horčice
- 1 PL bieleho jogurtu
- štipľavé uhorky (nadrobno)
- soľ
- sušený cesnak
- čierne korenie
- mozzarella (nastrúhaná alebo natrhaná)
- 2 tortilly
Postup
- Tuniaka sceďte (ak je potrebné) a zmiešajte s nadrobno nakrájanou cibuľou, horčicou, jogurtom a uhorkami.
- Dochuťte soľou, sušeným cesnakom a čiernym korením.
- Zmes rovnomerne rozotrite na tortillu.
- Posypte mozzarellou a tortillu preložte alebo zrolujte.
- Opečte na suchej panvici z oboch strán, kým nebude tortilla zlatistá a syr roztopený.
Podávajte ihneď – ideálne ako rýchly obed alebo večera.



Postup