Hore

Cuketové placky s tuniakom

Ingrediencie:

Počet osôb4NáročnosťjednoduchéČas prípravy20 minut
varíKateřina

PostupPostup

Cuketové placky s tuniakom
 

Tento recept pre vás pripravila Katarína, @milluji.cz.

Cuketu nastrúhajte do misy napoly nahrubo a napoly najemno. Pridajte soľ a nechajte cuketu vypotiť. Po 15 minútach ju vyžmýkajte a vodu zlejte.

K cuketě teraz pridajte tuniaka, citrónovú kôru, vajcia, ricottu, parmezán, soľ a korenie a všetko dôkladne premiešajte. Postupne pridávajte múku podľa riedkosti cesta. Cesto by malo byť hustejšie.

Panvicu vymažte olejom a rozohrejte. Na rozohriatej panvici zmažte placky z oboch strán.

Podávajte so zemiakovou kašou.

Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo
Pozadie receptu Calvo Pozadie receptu Calvo